Productos sin glutén. Hay que saber lo que se compra!!

Es muy impotante no solo que existan productos dedicados para los celíacos, sino que además te puedan dar confianza de cara a poder comprarlos. Ya que sí además de solo poder consumir unos pocos  producto, esos productos no garantizan la seguridad del consumidor, estamos dando un paso hacia atrás. Hace falta más competitividad para conseguir una mayor calidad de los productos para celíacos.

Productos Callieri para celíacos son retirados del mercado

Productos Callieri para celiacos son retirados del mercado

Productos Callieri para celíacos son retirados del mercado. La ANMAT informó que esa marca y el establecimiento no se encuentran habilitados para comercializar alimentos libres de gluten.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) decidió éste martes retirar del mercado la harina de mandioca marca “Callieri” y otros productos libres de gluten para celíacos producidos por esa firma comercial, según información brindada por el Ministerio de Salud.

La medida fue tomada después de que el Departamento de Protección de Alimentos de la provincia de Río Negro, dispusiera que tanto el comercio, como el producto no fuesen aptos para comercializarse para celíacos.

La medida de la ANMAT se hizo extensiva a todos los productos de esa firma en cuyos rótulos figure el logo o leyenda que indique que el alimento es apto para ser consumido por celíacos, libre de TACC y/o libre de gluten. Los locales de venta al público, distribuidores y/o quienes expendan el producto, deberán parar la comercialización del mismo.

El ministerio aconsejó a la población, en particular a los celíacos que sufren intolerancia al gluten, que se  abstengan de consumir  estos productos, a pesar de que  no se ha notificado ningún problema para lasaludvinculados a estos productos.

http://www.celiacos.com/2012/01/10/productos-callieri-para-celiacos-son-retirados-del-mercado/

V.S.C.

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